편의점 세븐일레븐은 3분 만에 만날 수 있는 ‘치즈오븐스파게티’를 출시한다고 23일 밝혔다.
오는 25일 출시되는 치즈오븐스파게티는 지난해 9월 선보인 2분피자가 1~2인 가구를 중심으로 인기를 얻자 출시한 제품이다.
2분피자는 주문 후 수령까지 2분 만에 즉석에서 구워 제공한다는 점과 현대인의 ‘식사 간편화’ 트렌드에 맞는 소용량(1~2인용) 크기, 7~8천원 수준의 합리적인 가격 등이 결합돼 큰 인기를 끌고 있다.
치즈오븐스파게티. (제공=코리아세븐)
세븐일레븐에 따르면 2분피자의 이달(6월1~22일) 매출은 출시월 대비 약 10배 증가했고 주택가 상권과 학원가, 병원 등 특수상권에서 높은 매출을 기록 중이다.
세븐일레븐 관계자는 “일반 오븐 대비 12배 빠른 속도를 자랑하는 스피드오븐을 도입해 운영하고 있으며, 이를 활용해 다양한 즉석식품 품목을 확대해 나갈 전략”이라고 말했다.
이번에 선보이는 치즈오븐스파게티는 피자와 마찬가지로 스피드오븐을 활용한다. 렌지업이 아닌 오븐에 굽는 조리방식이다. 빵, 피망, 양파, 고기 등이 첨가된 토마토 소스가 사용돼 대중적인 맛을 지닌 전통 스파게티의 맛이다.
내열성 강한 오븐용 용기를 사용해 따뜻한 온도가 오래 유지되며 사각형태로 만들어 취식이나 테이크아웃이 용이하다는 설명이다.

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